今日の逸品は、ディズニーランドで食べたのを真似して作ったポークスペアリブ
作り方は、とってもカンタン(いつもカンタンばっかりだけど)
フライパンにオリーブオイルをたら～り、生のスペアリブを両面にこんがり焼き色を付けて、赤ワインをジョワ～
お水を少し足して、味付けはお醤油とケチャップ
後は、焦げ付かないようにタレを絡めながら煮込むだけ
ワイン開けたら、飲みたくなるよね～
ポークスペアリブ
お料理
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